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인천 바다 그 많던 병어는 다 어디로 갔나
떼를 지어 거친 물살을 헤치는 병어. 남획과 갯벌 파괴로 우리 해역에서 점차 드물어지고 있다. [그림 박성곤] 학창시절을 인천에서 함께 보낸 친구가 오래 만에 찾아왔다. 어디로
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[커버스토리] ‘맛’이 있어 즐거운 ‘봄’
| 봄맛 여행 경남 통영 중앙시장 어물전에 도다리·개불·멍게 등 봄철 해산물이 한가득 올라와 있다.봄이다. 맛의 계절이다. 때맞춰 피어나는 개나리·벚꽃·진달래처럼 봄 먹거리도 계절
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꽃 찾아 봄 찾아 가는 길
l 한국관광공사 3월 추천길 '미리 만나는 꽃길' 3월 추천길 테마는 ‘미리 만나는 꽃길’이다. 아직 서울에서는 봄 분위기가 느껴지지 않지만 남녘에서는 살금살금 봄이 올라오고 있
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물만두, 러시아·폴란드에도 있네
매해 설날이 되면 가장 많이 거론되는 음식 중 하나가 만두다. 우리나라는 물론 일본과 중국, 아시아 여러 나라에서 흔히 볼 수 있는 서민 음식이기도 하고 설 음식의 대표 주자이기
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물만두, 러시아·폴란드에도 있네
매해 설날이 되면 가장 많이 거론되는 음식 중 하나가 만두다. 우리나라는 물론 일본과 중국, 아시아 여러 나라에서 흔히 볼 수 있는 서민 음식이기도 하고 설 음식의 대표 주자이기
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[설 선물 특집] 청정 바다의 전복, 안방에서 즐기세요
수산 전문가인 신우철 완도군수가 완도전복주식회사의 바닷물 수조에서 전복을 건져 올리고 있다. 4년동안 기른 최상품이다. 1㎏(6개)을 10만원에 판매하고 있지만 물량이 적다. 프리
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[커버스토리] 구석구석 절경일세, 울렁울렁 가슴 뛰네
남양항 뒤편 남서일몰전망대에 오르면 울릉도에서 가장 투명한 물빛을 감상할 수 있다. 우뚝 솟은 남근석과 울릉도 해안 일주도로도 한눈에 들어온다. 울릉도는 천혜의 여행지다. 우리나라
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고단백·저지방·저칼로리, 쫄깃쫄깃해 횟감으로 으뜸
전남서부어류양식수협 김양곤 조합장이 크게 자란 광어를 들어 보이며 자랑하고 있다. 사진=프리랜서 오종찬 순우리말로 넙치인 광어는 몸이 넙적하고 두 눈이 왼쪽으로 몰려 있다. 우리나
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광어의 특징, 우리나라 서해에 개체수 많다…눈은 자라며 한 쪽으로 쏠려
광어의 특징이 화제다. 광어(넙치)는 넙칫과의 대표적인 어류다. 이는 몸이 납작하고 두 눈이 왼쪽으로 몰려 있어 오른쪽으로 몰려 있는 가자미 종류와 구분된다. 흔히 ‘왼 눈 광어
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광어의 특징, 우리나라 서해에 개체수 많다…다 자라면 1m 가까이 커
광어의 특징이 화제다. 광어(넙치)는 넙칫과의 대표적인 어류다. 이는 몸이 납작하고 두 눈이 왼쪽으로 몰려 있어 오른쪽으로 몰려 있는 가자미 종류와 구분된다. 흔히 ‘왼 눈 광어
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광어의 특징…가자미와 구분법 "왼 눈 광어, 오른 눈 가자미"
광어의 특징이 화제다. 광어(넙치)는 넙칫과의 대표적인 어류다. 이는 몸이 납작하고 두 눈이 왼쪽으로 몰려 있어 오른쪽으로 몰려 있는 가자미 종류와 구분된다. 흔히 ‘왼 눈 광어
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광어의 특징…두 개 눈, 자라며 한쪽으로 몰린다?
광어의 특징이 화제다. 광어(넙치)는 넙칫과의 대표적인 어류다. 이는 몸이 납작하고 두 눈이 왼쪽으로 몰려 있어 오른쪽으로 몰려 있는 가자미 종류와 구분된다. 흔히 ‘왼 눈 광어
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광어의 특징…어릴 땐 양 쪽에 있던 눈, 크면서 한 쪽으로 쏠린다
광어의 특징이 화제다. 광어(넙치)는 넙칫과의 대표적인 어류다. 이는 몸이 납작하고 두 눈이 왼쪽으로 몰려 있어 오른쪽으로 몰려 있는 가자미 종류와 구분된다. 흔히 ‘왼 눈
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광어의 특징, 납작하고 눈 몰려…가자미와의 구별법은?
광어의 특징이 화제다. 광어(넙치)는 넙칫과의 대표적인 어류다. 이는 몸이 납작하고 두 눈이 왼쪽으로 몰려 있어 오른쪽으로 몰려 있는 가자미 종류와 구분된다. 흔히 ‘왼 눈
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광어의 특징, 납작하고 눈 몰린 생선…다 자라면 1m 가까운 크기
광어의 특징이 화제다. 광어(넙치)는 넙칫과의 대표적인 어류다. 이는 몸이 납작하고 두 눈이 왼쪽으로 몰려 있어 오른쪽으로 몰려 있는 가자미 종류와 구분된다. 흔히 ‘왼 눈
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광어의 특징, 크면서 눈 위치 한 쪽으로 쏠려…가자미와 구별하려면
광어의 특징이 화제다. 광어(넙치)는 넙칫과의 대표적인 어류다. 이는 몸이 납작하고 두 눈이 왼쪽으로 몰려 있어 오른쪽으로 몰려 있는 가자미 종류와 구분된다. 흔히 ‘왼 눈
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광어의 특징, 크면서 눈 위치 이동?…점점 한 쪽으로 쏠린다
광어의 특징이 화제다. 광어(넙치)는 넙칫과의 대표적인 어류다. 이는 몸이 납작하고 두 눈이 왼쪽으로 몰려 있어 오른쪽으로 몰려 있는 가자미 종류와 구분된다. 흔히 ‘왼 눈
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광어의 특징, 크면서 육식성 어류로 변해 '충격'
광어의 특징이 화제다. 광어(넙치)는 넙칫과의 대표적인 어류다. 이는 몸이 납작하고 두 눈이 왼쪽으로 몰려 있어 오른쪽으로 몰려 있는 가자미 종류와 구분된다. 흔히 ‘왼 눈
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광어의 특징…두 개의 눈, 자라면서 한 쪽으로 몰린다? '깜짝'
광어의 특징이 화제다. 광어(넙치)는 넙칫과의 대표적인 어류다. 이는 몸이 납작하고 두 눈이 왼쪽으로 몰려 있어 오른쪽으로 몰려 있는 가자미 종류와 구분된다. 흔히 ‘왼 눈
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광어의 특징, 넙적한 몸으로 최대 80cm까지 자라…'깜짝'
광어의 특징이 화제다. 광어(넙치)는 넙칫과의 대표적인 어류다. 이는 몸이 납작하고 두 눈이 왼쪽으로 몰려 있어 오른쪽으로 몰려 있는 가자미 종류와 구분된다. 흔히 ‘왼 눈
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광어의 특징, 납작하고 눈 몰린 생선…다 자라면 1m 가까운 크기
광어의 특징이 화제다. 광어(넙치)는 넙칫과의 대표적인 어류다. 이는 몸이 납작하고 두 눈이 왼쪽으로 몰려 있어 오른쪽으로 몰려 있는 가자미 종류와 구분된다. 흔히 ‘왼 눈
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광어의 특징, 눈 몰리고 납작해…날카로운 이 가진 육식성 어류
광어의 특징이 화제다. 광어(넙치)는 넙칫과의 대표적인 어류다. 이는 몸이 납작하고 두 눈이 왼쪽으로 몰려 있어 오른쪽으로 몰려 있는 가자미 종류와 구분된다. 흔히 ‘왼 눈 광어
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광어의 특징…두 개 눈, 자라며 한쪽으로 몰린다?
광어의 특징이 화제다. 광어(넙치)는 넙칫과의 대표적인 어류다. 이는 몸이 납작하고 두 눈이 왼쪽으로 몰려 있어 오른쪽으로 몰려 있는 가자미 종류와 구분된다. 흔히 ‘왼 눈 광어
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광어의 특징, 납작하고 두 개 눈 몰려…가자미와 어떻게 구별?
광어의 특징이 화제다. 광어(넙치)는 넙칫과의 대표적인 어류다. 이는 몸이 납작하고 두 눈이 왼쪽으로 몰려 있어 오른쪽으로 몰려 있는 가자미 종류와 구분된다. 흔히 ‘왼 눈 광어